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Pubblichiamo l'elenco degli alberi da frutto pronti per essere sparsi quest'inverno.

Se sei interessato a piantarne uno, puoi contattarci per ritirarli.

Vengono consegnati a radice nuda e senza prenotazione.

Buon inverno,

ELENCO DEI FRUTTI

Vigneti ritrovati: le profonde radici della vigna in Occidente

Conferenza inaugurale della "V Fiera dell'Alimentazione e della Salute"’

Sabato 2 di giugno di 2012

11:00 H. // Camera 1

Impacsa - Centro Esposizioni Balaguer

http://firaslow.wordpress.com/edicio-2012/visitant/

Vi invitiamo alla presentazione dei risultati della ricerca sui vitigni tradizionali che abbiamo sviluppato negli ultimi quattro anni nell'ambito del progetto Cultures Trobades, promosso da Slow Food Terres de Lleida.

Per tutto questo tempo, abbiamo rintracciato i vecchi vigneti di La Noguera, parte di Urgell e Pallars Jussà per conoscere e preservare le proprie uve.

Grazie ai dialoghi con gli allevatori più veterani e ai consigli di diversi consiglieri, abbiamo differenziato una settantina di varietà, tra tavola e vino.

Molte di queste varietà sono attualmente sconosciute nonostante la loro presenza nella nostra regione. Alcuni di loro sono unici e inediti, senza essere documentato in nessun'altra prospezione. Altre sono condivise con altre aree ma la ricerca è servita a documentare la loro presenza storica. Tutti loro, nel complesso, sono parte essenziale della nostra cultura e ci identificano come territorio.

Consapevoli che il mantenimento di queste varietà e l'esplorazione delle loro possibilità richiede la massima partecipazione possibile, vorremmo condividere con voi le informazioni che siamo stati in grado di raccogliere finora. A questa fine, vi invitiamo all'evento.

Per confermare la presenza: trobades.slowlleida@gmail.com // 625658265

En aquesta entrada es poden veure algunes de les imatges del ‘Dia del Blat’ a La Sentiu de Sió, el dia 3 de Juliol de 2011. Va ser una gran jornada amb matí de sega, mercat i tallers; migdia per dinar a l’obaga; i tarda de batuda, cançons i danses. I en bona companyia.

Per tre anni, stiamo recuperando più di venti frumenti antichi che venivano coltivati ​​fino alla metà del XX secolo nelle contee di Pla de Lleida e nelle vicinanze. Domenica 3 di luglio, le mieteremo e le batteremo, in una giornata che avrà diversi workshop, pasti e canti legati alla coltivazione dei cereali e del pane. Lo chiamiamo "Giorno del grano"’ e sarà a La Sentiu de Sió (a La Noguera). Ti invitiamo.