Jour III Cabra Catalana

 

Pour la troisième année consécutive, nous vous invitons à connaître certaines des anciennes variétés les plus caractéristiques de Ponent.

VISITEZ

A partir de les 9:30h. vous pouvez visiter le jardin de conservation et la pépinière et goûter certains des joyaux du chou·leçon.

LES GOÛTS

Cette année, nous porterons une attention particulière aux TOMATES ROSES, tester l'hégémonie de la Rose d'Albesa.

Nous redécouvrirons également les goûts des vieux melons, de EARLY YELLOWS à WINTER WHITES.

je, entre autres dégustations, nous verrons comment deux des haricots les plus communs des Hortes del Segre se révèlent.

EXPOSITION DE VARIÉTÉS LOCALES

En plus de ceux que nous cultivons, nous vous encourageons à porter vos fruits et à agrandir la variété.

MARCHÉ PAYS

Certains agriculteurs rapprocheront leurs produits.

DINAR

A partir de les 14:00h, vous pouvez participer à un déjeuner de solidarité pour rechercher les effets sur la santé des OGM.

(Salades + Paella aux légumes ou à la viande (doit être spécifié) + pa, vin et eau + fruit et infusion. Prix:10€)

Il est nécessaire de réserver via le 973451522 ou eli.slowlleida@gmail.com

BUREAU AVEC THÉÂTRE DE MARIONNETTES

À 16:00h, «À la recherche du soleil.’ THÉÂTRE DE MARIONNETTES ROCAMORA

Sur le droit à l'alimentation et la souveraineté alimentaire.

Pour y arriver:

École de formation agricole de Vallfogona de Balaguer

Finca Cruïlla (Traversée C-13 et C-148a)

http://g.co/maps/dgyninar

Depuis trois ans, nous récupérons plus de vingt vieux blé qui ont été cultivés jusqu'au milieu du XXe siècle dans les comtés de Pla de Lleida et à proximité. Le dimanche 3 de juillet, nous les récolterons et les battrons, dans une journée qui aura différents ateliers, repas et chants liés à la culture des céréales et du pain. Nous l'appelons «Journée du blé»’ et sera à La Sentiu de Sió (à La Noguera). Nous vous invitons.