Cata de panes con solera
Os queremos invitar al privilegio de degustar unas pruebas de panes que hemos elaborado con las harinas de algunos de los trigos que estamos recuperando. De esta manera nos puede ayudar a valorar qué cualidades e interés pueden tener en cuanto a sus aptitudes de panificación, su riqueza en aromas y gustos y, por tanto, su vocación a ser nuevamente cultivados en nuestra.
DÍA: Viernes 18 de enero a las 20:00 s
LUGAR: C / Barcelona, 72 bajo – Balaguer
Rogamos confirmar asistencia a trobades.slowlleida@gmail.com o al 638898858