اليوم الثالث كابرا الكتالونية

 

للسنة الثالثة على التوالي, ندعوك للتعرف على بعض أصناف Ponent القديمة الأكثر تميزًا.

يزور

منهم 9:30ح. يمكنك زيارة مشتل الحديقة والحفظ وتذوق بعض جواهر الملفوف·درس.

المذاق

هذه السنة, سوف نولي اهتماما خاصا للطماطم الوردية, اختبار هيمنة روزا ألبيسا.

سنقوم أيضًا بإعادة اكتشاف مذاق البطيخ من قبل, من الأصفر إلى الأبيض الشتوي.

أنا, من بين مذاقات أخرى, سنرى كيف يتحول اثنان من أكثر الحبوب شيوعًا من Hortes del Segre.

عرض الأصناف المحلية

بالإضافة إلى تلك التي ننموها, نحن نشجعك على إحضار الفاكهة الخاصة بك وجعل عينة الأصناف أكبر.

سوق المزارعين

يقوم بعض المزارعين بتخزين منتجاتهم.

دينار

منهم 14:00ح, يمكنك المشاركة في غداء تضامني للبحث في الآثار الصحية للكائنات المعدلة وراثيًا.

(سلطة + الباييلا بالخضار أو اللحم (تحديد الجير) + بنسلفانيا, النبيذ والماء + الفاكهة والتسريب. سعر:10€)

يجب أن يتم الحجز من خلال 973451522 أو eli.slowlleida@gmail.com

سطح طاولة مع مسرح دمى

لهم 16:00ح, 'أبحث عن الشمس’ مسرح روكامورا للحيوانات الأليفة

الحق في الغذاء والسيادة الغذائية.

لكي تصل:

مدرسة التدريب الزراعي Vallfogona de Balaguer

فينكا كرويلا (عبور C-13 و C-148a)

http://g.co/maps/dgyninar

لثلاثة اعوام, نحن نستعيد أكثر من عشرين قمحًا قديمًا كانت تزرع حتى منتصف القرن العشرين في مناطق Pla de Lleida والمناطق المحيطة بها. الأحد 3 من يوليو, سنقصهم وندرسهم, في يوم سيكون فيه ورش عمل مختلفة, الأطعمة والأغاني المتعلقة بثقافة الحبوب والخبز. نسميه يوم القمح’ وسيكون في La Sentiu de Sió (في لا نوجويرا). ندعوك هناك.