الأحد 21 اكتوبر, نشر ملحق قراءة من صحيفة Segre تقرير 8 صفحات على الثقافات الموجودة, تسليط الضوء على الأصناف المفهرسة في Slow Food Taste Ark.

شاهده بالضغط هنا

لقد سمح لنا Oliveres Trobades بالعثور على أكثر من 30 أصناف زيتون مونتسيك القديمة. حاليا, نحتفظ بها وندرسها لإعادة تقديمها تدريجيًا. كمشروع ترابطي, نقوم بتمويل جزء من البحث من خلال إصدارات الزيوت أحادية الصنف. إذا كنت تريد عمود·العمل والتمتع بزيت مذهل, اسألنا SARRUT 2011. معلومات اكثر…