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Ao clicar na imagem, você pode visualizar o catálogo de plantas de viveiro 2015.

CATÁLOGO DE VIVEIROS 2015

O colar·lições das variedades de videiras de culturas encontradas estão se tornando mais maduras. hoje, já alcançamos as setenta variedades diferenciadas e em breve poderemos fornecer material vegetal e plantas para cultivar.

É um trabalho de paciência com o qual escolhemos as melhores plantas, nós distinguimos aqueles que têm vírus, temos enxertado e transplantado por várias campanhas.

Enquanto isso, continuamos a fazer testes de vinificação com a ajuda da Olivera Cooperativa.

Agora os disponibilizamos novamente por € 60 por caixa ou € 11 por garrafa.

São sempre vinhos frescos, para este final da primavera e início do verão.

E pense que cada aquisição que você faz é um pouco de combustível para o nosso projeto.

VOCÊ OS ENCONTRARÁ AQUI:

Vineyards Encounters Black 2011

http://www.olivera.org/botiga/ca/vinyes-trobades/70-caixa-vinyes-trobades-2011-negre.html

Vinhas Brancas 2011

http://www.olivera.org/botiga/ca/vinyes-trobades/69-caixa-vinyes-trobades-2011-blanc.html

Estirpes do segundo ano de couve·lição. Variedade Picapoll (do Montsec). 14-05-2014

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De 2008, seguimos o caminho das velhas variedades de azeitonas em Montsec e La Noguera. Já temos mais de 25 tipos que estudamos em nossos campos de conservação. É um trabalho emocionante que continua com sua descrição "botânica", extração de amostra de óleo, degustação e análise da composição química, a fim de conhecer sua estrutura de componentes benéficos à saúde. finalmente, as mais interessantes são propostas no catálogo da Arca do Gosto do Slow Food. Todo ano, fazemos pequenas edições mono-varietais que falam dessas oliveiras, do país e das pessoas que os cultivam. Com essas garrafas, nós financiamos análises caras.

Dizem que você não pode estar no jardim e na vinha, e este ano isso aconteceu conosco. Na primavera passada, nos concentramos no impulso inicial para o projeto de conservação de cabras catalãs e adiamos a distribuição do excel·devagar três óleos que temos. Agora, precisamos dar lugar àqueles do 2011 e ainda temos alguns dos 2010.

INTRODUZIDO, BLANC I ROGETA 2010 são óleos feitos com o máximo cuidado graças ao repolho·colaboração com o Molí dels Torms e os colhedores voluntários.

Além de, O óleo SARRUT foi recentemente aprovado para a Arca do Gosto e estará presente nos pratos dos restaurantes Km0 deste 2012. O óleo BRANCO foi a grande descoberta da safra, pelo seu potencial aromático.

Eles têm mostrado grande estabilidade, mas não podemos mais ficar na adega.

Por tudo isso, nós os oferecemos como um voucher.

Para nós será um repolho·muito grata colaboração e um voto pela continuidade do projeto.

BO1. 3 Garrafas = 15 €

BO2. Caixa 12 garrafas = 60 € (sem custo de envio)

Detalhes dos óleos: http://www.oliverestrobades.com/index.php/els-olis/

Encomendas: 625658265 / trobades.slowlleida@gmail.com