5 VARIOJ EN LA ARKO DE GUSTO – BALAGUER-MARKETA PREZENTO
Ni ĝojas anonci, ke kvin el la varioj, kiujn ni reakiris, fariĝis parto de Slow Food's Ark of Taste, internacia katalogo de endanĝerigitaj specoj.
Festi, ni estos ĉe la enirejo de la Balaguer-Merkato ĉi-sabate, kun informoj rilataj al ili, semo kaj cepoplantido.
Ni povos gustumi iujn ellaborojn kun lokaj specoj de la manoj de Mercè Camins de la Restoracio Casa Mercè, Enric Millà de Restoracio el Dien kaj Ramon Gaspà de Restoracio Lo Ponts, ĉiuj antaŭ nelonge menciitaj kun la plato Km0.
Tiam, ni montros iujn el la greftaj teknikoj kun diversaj praaj fruktarboj.
Ni invitas vin!
DATUMOJ: Sabaton 31 de marto de 2011
LOKO: Enirejo al Plaça del Mercadal (Merkato Balaguer)
HORO: El la 10.30 horoj