DIA DA CABRA CATALANA 2015
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FRUITERS, CEPS E AZEITONAS DE VIVEIROS 2014-2015
Publicamos a oferta de plantas disponíveis em nosso viveiro para este inverno. Você encontrará maçãs lá, pereres, pressiguers, ameixas, cerejas, ceps i olivers antics.
A coleta de árvores frutíferas será de 8 Janeiro e você precisará ligar com antecedência ou enviar um e-mail para fazer o pedido.
Você pode baixar a lista em documento PDF na parte inferior da página.
O dinheiro gerado com a venda vai para a manutenção dos repolhos·lições das variedades locais de CULTURAS ENCONTRADAS.
| ESPÉCIES | CARACTERÍSTICAS |
POUCA |
FORMULÁRIO |
DISPONIBILIDADE | PREÇO * |
|
POMERA |
|||||
| De Sant Joan | Fim de junho. doce. |
M7 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
| Santa Madalena | Início de julho. doce. Consumo sazonal. |
M7 |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| jantar | Fim de setembro. amarelo. temporada de consumo. Horta de Balaguer. Apreciada. |
M7 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Comiols | Fim de setembro. amarelo. Doce e aromático. boa conservação. |
M7 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
| Senhorita | outubro. Verde e rosa. Pequeno e doce. Consumo sazonal. |
M7 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Del Ciri Roig | outubro. Vermelho e alongado. Doce e aromático. estado médio. |
M7 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
| Ciri Groc | outubro. Amarelo e alongado. Doce e aromático. estado médio. |
M7 |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| Estalafel | outubro. dia. Semiàcida. boa conservação. |
M7 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Norman | Novembro. Vermelho para Bandes. doce. recurso de sabor e textura. Muito bom estado de conservação. |
M7 |
Raiz nua |
< 25 |
7 |
|
PERERA |
|||||
| Seremenya | Fim de junho. diminuta. saboroso. coma toda. |
BA29 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
| Castell | Fim de junho. amarelo. pequeno. Doce e saboroso. |
BA29 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
| Tendral | Julho. amarelo, pequeno e gostoso. |
BA29 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Canela | Julho. Doce e suculenta. sabor picante. |
BA29 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Cara ruim / Bergamota | outubro. Boteruda. Doce e suculenta. boa conservação (é colhida com sinceridade e amadurece em casa) |
BA29 |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Flor de inverno | outubro. Doce e crocante. Muito bom estado de conservação (é colhida com sinceridade e amadurece em casa) |
BA29 |
Raiz nua |
± 50 |
7 |
|
PRUNERA |
|||||
| Claudia | Agosto. verde. volta. muito doce. |
Mirabolà |
Raiz nua |
<10 |
7 |
|
PRESSÃO |
|||||
| Pavia d'Alberola | De carne e pele branca. |
GXN |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| Manolito | Agosto. polpa amarela. Muito apreciado ao longo dos anos 80. |
GXN |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Deus | 20 setembro. polpa amarela e forte. |
GXN |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| Laranja | 20 setembro. carne de laranja com pontos vermelhos. tamanho médio. ramos pendentes. |
GXN |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| Pollero | Início de outubro. Amarelo com bochecha vermelha. Muito vermelho. Não muito grande. Muito bom |
GXN |
Raiz nua |
25-50 |
7 |
| Pinyana | meados de outubro. polpa amarela e forte. |
GXN |
Raiz nua |
<10 |
7 |
|
CHERRY |
|||||
| Cedo | Fim de maio. Tamanho médio-pequeno. Carn tova. |
Franco |
Raiz nua |
<10 |
7 |
| Cherry Garrofal | Meados de junho. De espessura média. Carne firme. Muito doce com seu ponto azedo. |
Franco |
Raiz nua |
< 25 |
7 |
| Castanha de Cereja | Tardana. Tamanho grande. paradas. Boa cereja |
Franco |
Raiz nua |
<10 |
7 |
|
VINYA |
|||||
| Agarrado | Vermelho para vinificação |
110R |
Raiz nua |
± 50 |
3,5 |
| Monastrell | Vermelho para vinificação |
110R |
Raiz nua |
25-50 |
3,5 |
| Encontrado | Vermelho para vinificação |
110R |
Raiz nua |
± 50 |
3,5 |
|
OLIVER |
|||||
| Mançanenc | Azeite redondo e grosso. É usado como uma azeitona de mesa, especialmente. Castellón de Farfanya. |
– |
Teste 2,5l. |
<20 |
6 |
| Flor de Málaga (o de Dàtil) | Azeitona muito grande e em forma de data. É usado como uma azeitona de mesa, especialmente. Castellón de Farfanya. |
– |
Teste 2,5l. |
<20 |
6 |
| Amêndoa branca | Azeitona grande e arredondada. É feito de óleo de muito boa qualidade, muito aromático. Montsec amêndoa. |
– |
Teste 2,5l. |
<25 |
6 |
| Morcaire | Azeitona oval grande. É feito de óleo de boa qualidade com bom desempenho. Urso Balaguer. |
– |
Teste 2,5l. |
<15 |
6 |
| Rogeta | Azeitona grande e alongada. É feito de óleo de boa qualidade com bom desempenho. Corçà (Valld'ger) |
– |
Teste 2,5l. |
<20 |
6 |
| Valenciano | Azeitona grande e redonda. É transformado em óleo e também usado como azeitona de mesa. Vindo do Médio Segre. |
– |
Teste 2,5l. |
<25 |
6 |
* Preços de venda por unidade. Para pedidos acima de 25 cópias pergunte-nos o preço.
Encomendas
Telefone: 625658265
E-mail: trobades.slowlleida@gmail.com
LISTA DESCARREGÁVEL DE PLANTAS DE VIVEIROS WAI_LIAN_CONTENT_0
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VINHEDOS VINHEDOS ENCONTRADOS 2011 (em oferta)
O colar·lições das variedades de videiras de culturas encontradas estão se tornando mais maduras. hoje, já alcançamos as setenta variedades diferenciadas e em breve poderemos fornecer material vegetal e plantas para cultivar.
É um trabalho de paciência com o qual escolhemos as melhores plantas, nós distinguimos aqueles que têm vírus, temos enxertado e transplantado por várias campanhas.
Enquanto isso, continuamos a fazer testes de vinificação com a ajuda da Olivera Cooperativa.
Agora os disponibilizamos novamente por € 60 por caixa ou € 11 por garrafa.
São sempre vinhos frescos, para este final da primavera e início do verão.
E pense que cada aquisição que você faz é um pouco de combustível para o nosso projeto.
VOCÊ OS ENCONTRARÁ AQUI:
Vineyards Encounters Black 2011
http://www.olivera.org/botiga/ca/vinyes-trobades/70-caixa-vinyes-trobades-2011-negre.html
Vinhas Brancas 2011
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Estirpes do segundo ano de couve·lição. Variedade Picapoll (do Montsec). 14-05-2014
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SEMENTES E FRUTAS DAS CULTURAS ENCONTRADAS NA FEIRA DA NATUREZA, 8 Eu 9 MARÇO
Neste fim de semana 8 Eu 9 de março. estaremos na Fira Natura de Lleida com as últimas árvores frutíferas da temporada e com as novas sementes.
Esperamos vê-lo novamente!
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Exposição: cabra Catalão, uma cultura ambulante
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Nesta quinta-feira 30 de janeiro o Cabra Catalã baixo em transumância para Lleida. Abrimos uma exposição de imagens sobre a corrida no Café del Teatre, no matadouro de Lleida. Você pode vê-los por cerca de um mês.
frutas Redescoberto, pronto para o plantio
Publicar a lista de frutas pronto para ser espalhado inverno.
Se você quer plantar alguns, Pode contactar-nos para vir buscá-las.
Entregue em raiz nua e sem reservas.
bom inverno,
LISTA DE FRUTASERS VARIEDADE REUNIÕES DISPONÍVEIS. INVERNO 2013-14 |
|||
| VARIEDADE | POUCA | TOTAL | CARACTERÍSTICAS |
| ele Poma. Magdalena | EM7 | 39 | Agosto. doce. temporada de consumo. |
| maçã Camosa | EM7 | 2 | setembro. rosto vermelho. |
| maçã Estalafel | EM7 | 29 | setembro. dia. Semiàcida. boa conservação. |
| Apple of Ciri | EM7 | 32 | setembro. Amarelo e alongado. Doce e aromático. estado médio. |
| maçã Comiols | EM7 | 3 | setembro. amarelo. Doce e aromático. boa conservação. |
| ano Poma | EM7 | 1 | setembro. azedo. Poma cidra. |
| Norman Poma | EM7 | 34 | outubro. Vermelho para Bandes. doce. recurso de sabor e textura. Muito bom estado de conservação. |
| Pera Seremenya | BA29 | 22 | Junho. diminuta. saboroso. coma toda. |
| Castelo de Pera | BA29 | 2 | Julho. amarelo. pequeno. Doce e saboroso. |
| Pera tendral | BA29 | 6 | Julho. amarelo. pequeno. doce. Taste pêra antes. |
| canela pear | BA29 | 1 | Julho. Doce e suculenta. sabor picante. |
| Boa Louise Pera | BA29 | 16 | Agosto. Verde com rosto vermelho. doce acidificada. |
| Pera Mala Cara / Bergamota | BA29 | 19 | Setembro-Outubro. Boteruda.Dolça suculento. boa conservação. |
| Pera de Roma | BA29 | 1 | Setembro-Outubro. boa conservação. |
| Pear Folha de carvalho | BA29 | 2 | Setembro-Outubro. amarelo. boa conservação. |
| inverno Pear Blossom | BA29 | 9 | outubro. Doce e crocante. Muito bom estado de conservação. |
| Pera Pela de Roure | BA29 | 1 | |
| Pruna Claudia | Mirabolà | 1 | Agosto. verde. volta. muito doce. |
| Pressica Deus | GXN | 9 | 20 setembro. polpa amarela e forte. |
| Prèssic Tarongí | GXN | 1 | 20 setembro. carne de laranja com pontos vermelhos. tamanho médio. ramos pendentes. |
| Prèssic Farré | GXN | 2 | Fim de setembro-início de outubro. polpa amarela e forte. |
| Prèssic Pinyana | GXN | 3 | meados de outubro. polpa amarela e forte. |
| Plácido Prèssic | GXN | 4 | meados de outubro. polpa amarela, bochecha vermelha. |
| Preço / boa ajuda: 7€ / unidade | |||
| telefone: 625658265 | |||
| e: trobades.slowlleida@gmail.com | |||
Visita ao conservatório da vinha INRA-Vassal
Esta semana, visitamos o conservatório de vinhas do INRA no Domaine de Vassal para aprender sobre o manejo e conservação do repolho·lições. É o centro de conservação de vinhedos mais completo do mundo, com mais de 2500 variedades de Vitis Vinifera e centenas de variedades híbridas e porta-enxertos.
A equipe do centro nos mostrou a meticulosa mecânica de trabalho aperfeiçoada desde a sua criação no final do século XIX.. Foi especialmente interessante ver a lógica com a qual eles organizam as plantas e o sistema de arquivamento e rastreamento de todas as informações.. Eles também foram capazes de tomar nota das diferentes técnicas de multiplicação vegetativa que usam.
O centro de destilação Vassal·rigor e profissionalismo combinados com uma clara vocação pública e networking com qualquer experiência relacionada. Você pode aprender muito.
Obrigada, Jean-Michel, Thierry, Bubble, Sandrine i Daniel.
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