Author Archive for: admin (Page 4)
6 SION IBAIAN HAZI ZAREN GARAIA
Irudia argumentuari dagokio·entseatzen ari garen antzinako garien kontserbazioa 6 barietateak aurten. Eskuz erein genuen eta, momentua, emaitza ona da. Barietateen artean, hor dago Blanc de la Segarra garia, aski ezaguna iraganean gozogileen artean.
Bertatik ateratzen diren irinak aztertzen jarraitzea eta hazi kopurua handitzea da, berriz ere landatu ahal izateko.. Pixkanaka.
Solerarekin ogiak dastatzea
Berreskuratzen ari garen gari batzuen irinekin egin ditugun ogi-lagin batzuk dastatzeko pribilegiora gonbidatu nahi zaitugu.. Modu honetan, gozogintzarako gaitasunari dagokionez zer nolakotasun eta interes izan dezaketen ebaluatzen lagunduko diguzu, usain eta zaporeetan duen aberastasuna eta, beraz, gure eskualdeetan berriz lantzeko bokazioa.
HAN: ostirala 18 urtarriletik 20:00 orduak
LEKUA: C / Barcelona, 72 txikia – Balaguer
Asistentzia berresteko eskatzen dizugu trobades.slowlleida@gmail.com helbidean edo helbidean 638898858
Fruta-arbol zaharren eskaintza
Hau da antzinako Westeros fruta-ekoizleen zerrenda, koltik datorrena·Aurten biderkatu eta eskaintzen ditugun KULTURA AURKITUEN bilduma. Sustrai biluziko landareak dira, urtarrila eta otsaila bitartean banatuko ditugunak. Kopuru mugatuak dira eta 7€tan baloratzen ditugu. Horiek jaso ditzakezu aldez aurretik gurekin harremanetan jarriz hurrengo telefono zenbakietan: 625658265 // 638898858.
ESPEZIE | ALDERDIA | TXIKI | KANTITATEA | EZAUGARRIAK |
POMERA | San Juan | M111 | 16 | goiz |
Santa Magdalena | M111 | 14 | Abuztu. Gozoa. Kontsumoa denboraldia. | |
Dontzela Berdea | M111 | 13 | Iraila. Horia. Kurruskaria. Gozoa. Kontserbazio ona. | |
Comiolak | M111 | 13 | Iraila. Horia. Gozoa eta aromatikoa. Kontserbazio ona. | |
Ciri Roig | M111 | 1 | Iraila. Roja. Gozoa. | |
Normandiarra | M111 | 14 | urria. Gorria bandetara. Gozoa. Zapore eta ehundura ezaugarriak. Oso kontserbazio ona. | |
PERERA | Castell | BA29 | 5 | Uztaila. Horia. Txikia. Goxoa eta zaporetsua. |
Kanela | BA29 | 11 | Uztaila. Goxoa eta mamitsua. Zapore minak. | |
Tendrala | BA29 | 11 | Uztaila. Horia. Txikia. Gozoa. Madari zaporea lehenagokoa. | |
Magallona | BA29 | 1 | Uztaila. Horia eta gorria. Goxoa eta kurruskaria. | |
Ona Louise | BA29 | 2 | ||
Argamot / Aurpegi txarra | BA29 | 13 | urria. Boteruda.Goxoa eta mamitsua. Kontserbazio ona. | |
Campanako gudua | BA29 | 5 | urria. Lodia eta luzanga. Kontserbazio ertaina. | |
Neguko lorea | BA29 | 3 | urria. Handia, pikorrez biribilduta. gorde. Goxoa labean. | |
Haritz-ondoa | BA29 | 5 | urria. Kontserbazio ertaina. Gozoa | |
GEREZIA | Lleidako Garrafal | Franc | 8 | Ekaina. Erdi-lodia. Oso gozoa puntu garratz batekin. Haragi sendoa. |
Beltza | Franc | 7 | Ekainaren erdialdean. Tamaina ertaina. haragi sendoa. kolore iluna. Oso gozoa | |
Gaztainondoa | Franc | 4 | Tardana. Haragi handia eta sendoa. | |
Goiz | Franc | 9 | Maiatzaren amaiera. Neurri ertaina-txikia. Carn tova. | |
PRESIOA | Kontrabandista | GF677 | 12 | Urriaren hasiera. Horia masail gorriarekin. Nahiko gorria. Ez da handiegia. Asko bo |
placido | GF677 | 9 | Urriaren erdialdea. Horia masail gorriarekin. Gotorlekua. Oso handia. | |
Jainkoa | GF677 | 9 | Irailaren erdialdea. Horia masail gorriarekin. Gotorlekua. Gros. | |
ARANBA | Mirabolà del Prat | Mirabolà | 3 | Ekaina. Roja. Biribila. Goxoa eta mamitsua. |
Claudia | Mirabolà | 4 | Abuztu. Berdea. Biribila. Oso gozoa | |
Lleida Lehorra | Mirabolà | 4 | Abuztua.Berde-morea. Gozoa eta haragitsua. Lehortzeko ona |
Esperant el retorn del pastor
Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor. Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.Aquesta entrada és un prova del Bloc del Pastor.
Topatutako Kulturei buruzko Txostena: 'Historia lantzen’
Igandea 21 urrikoa, El Segre egunkariaren LECTURA gehigarriak txostena argitaratu zuen 8 Topatutako kulturei buruzko orrialdeak, Slow Food Taste Arkan katalogatutako barietateak nabarmenduz.
SARRUT 2011 – ELIKATZEN DUEN LAGUNTZA BONUA
Oliveres Trobadesek baino gehiago aurkitzeko aukera eman digu 30 Montsec oliba barietate zaharrak. Gaur egun, gordetzen ditugu eta aztertzen ditugu pixkanaka berriro sartzeko. Elkarte proiektu gisa, ikerketaren zati bat olio mono-barietalen edizioen bidez finantzatzen dugu. Col. nahi baduzu·lan egin eta olio ikusgarri batez gozatu, galdetu iezaguzu SARRUT 2011. Informazio gehiago…
PICTURE EGUNA gariaren
Hona hemen egun arto iamtges du:
Hona hemen egun arto iamtges du:
Hona hemen egun arto iamtges du:
Hona hemen egun arto iamtges du: